Сарепта

Инновации немцев в России.

Сарепте 250 лет. В Сарепте жили и работали ученые, которые прославили колонию далеко за пределами России. Ученые-сарептяне вели исследования на территории Нижней и Средней Волги, Каспия, Кавказа, Закавказья, Урала, Персии, европейских государств и Америки.
Одним из выдающихся ученых Сарепты был Хайнрих Август Цвик. Он собрал богатейшую коллекцию предметов культа и быта волжских калмыков, ценнейшую коллекцию монгольских и калмыцких рукописей. Он был первым ученым, проводившим научные археологические исследования в Нижнем Поволжье. В Сарепте жил Иосиф Фридрих Гамель, академик, российский физик, химик, палеонтолог, альпинист, доктор медицины. В 1810 году Гамель был награжден императором Александром I золотыми часами за изобретение дешевой электрической машины. К тому же он подготовил и организовал в 1831 году первую в государстве мануфактурную выставку, а также считался пионером отечественной фотографии. Хайнрих Франц Лангерфельд изобрел знаменитый сарептский бальзам – спиртовой настой более чем на 30 видах степных трав, разработал промышленный способ добычи сахара из арбузов и сорго.
Еще одним ученым Сарепты был Александр Каспар Беккер – член Императорского Московского общества испытателей природы, Российского общества садоводства в Санкт-Петербурге, Русского энтомологического общества в Санкт – Петербурге, энтомологических обществ в Штеттине и Лейпциге.
А. К. Беккер лично открыл и описал более 20 новых видов растений и животных. По его гербарным образцам и коллекциям насекомых ученые установили и до сих пор продолжают устанавливать новые для науки виды, называя их именем ученого. А. К. Беккер – автор не менее 34 научных трудов и статей на немецком и русском языках. Помимо описания растений и насекомых его работы содержат ценные этнографические наблюдения. Коллекции ученого хранятся в Российской академии наук, Московском Государственном университете, Киевском университете, музеях Астрахани, Казани, Томска и других городов России и ближнего зарубежья. Гербарии и собрания насекомых А.К. Беккера имеются в государственных и частных коллекциях в Австрии, Англии, Венгрии, Германии, Италии, Румынии, Португалии, Франции, Швейцарии, США и в некоторых других странах.
Гернгутеры Сарепты внесли существенный вклад в развитие российской науки и региональной культуры. Их коллекции и открытки экспонируются во многих музеях Европы и Америки, используются российскими и зарубежными учеными.
Развивая свою экономику, колонисты Сарепты внесли значительный вклад в создание и развитие фабричной, мануфактурно-ремесленной промышленности. Мануфактурные производства, промыслы и ремесла, виды сельскохозяйственной деятельности Сарепты были инновационными в Нижнем Поволжье и в России. Колонисты были новаторами в разработке и внедрении многих европейских и американских передовых мануфактурных и промышленных технологий и производств в регионе.
В Сарепте было и ткацкое производство. Впервые в России сарептяне наладили в конце 1760-х годов сарпиночное, шапочное (колпачное), чулочно-вязальное производство. Сарпинка была разновидностью тонкой хлопчатобумажной, льняной и полушелковой ткани поперечного переплетения из заранее окрашенной минеральными красками пряжи.
Сарептяне первыми в России стали производить в промышленном масштабе горчичный порошок и масло. Сарептская горчица заняла почетное место на столе россиян всех сословий. Наследникам горчичного производства семейства Глич было присвоено наименование «Поставщики Двора Его Императорского Величества».
Сарептские мукомольные водяные и ветряные мельницы голландского типа, построенные в 1760-1770 годы, первыми в регионе стали производить пшеничную ржаную сеянную пеклеванную муку особо тонкого помола. Сарептская мука пользовалась большим спросом у калмыков, поставлялась на российские ярмарки и в сарептские магазины в Санкт-Петербурге, Москве. Астрахани.
Славились сарептские мастера по изготовлению музыкальных инструментов, европейской мебели и точных механических приборов. Высоким качеством отличались сарептские ручные мельницы, колесные плуги, железные бороны, мельничные жернова и молотильные катки.
В колонии долгие годы работала мастерская по изготовлению особо точных механических карманных и бытовых часов по типу швейцарских. Ее мастера были выходцами из Швейцарии.
Вклад колонистов в хозяйственное освоение и развитие Нижневолжского региона был весьма значителен. Община смогла в короткие сроки создать могучую экономическую базу, превратить Сарепту в один из крупнейших торговых и ремесленно-промышленных центров региона. 

Медведев, В. Инновации немцев в России / В. Медведев // Грани культуры. – 2015. – № 16 (август). – С. 6.

Единственная в России

В сентябре исполнится 250 лет со дня основания гернгутерской колонии Сарепта. Сарепта была колонией Братского Союза гернгутеров в России. Ее основали в миссионерских целях в 1765 году в Астраханской губернии на левом берегу реки Сарпа и правом Волги. Гернгутеры – религиозное течение лютеранского вероисповедания. Они были последователями Моравских братьев и некоторых других протестантских вероучений. Братский Союз гернгутеров, или Евангелическое братское общество, было создано в 1727 году в местечке гернгут во владении графа Н. Л. фон Цинцендорфа (Бертельсдорф) оттуда, начиная с 1732 года, Братский Союз стал рассылать в разные страны миссионеров с целью распространения своего вероучения. Гернгутерские миссии были основаны на Карибских островах, в обеих Америках, в Гренландии, Африки, Индии, Австрии, и наконец, в Российской империи (в Прибалтике и на Волге).

Гернгутеры предпринимали попытки поселиться в России, начиная со второй четверти XVIII века. Но им удалось это сделать только в Лифляндии и Эстляндии. Лифляндцы хотели использовать знания гернгутеров в теологии, образовании, экономике и управлении. Стремление поселиться в других местах России заканчивались для миссионеров обвинением в шпионаже и тюремным заключением, в лучшем случае высылкой из России.

Ситуация изменилась с восшествием на российский престол Екатерины II. Императрица издала в 1762 году манифест, разрешающий иностранцам любого вероисповедания селиться на свободных землях в России.

Манифестом Екатерины II воспользовались и гернгутеры. Екатериной II в феврале 1764 года был подписан Указ «О дозволении выходить и селиться в России членам религиозного общества гернгутеров». Гернгутеры получили уникальные социальные и экономические льготы по сравнению с другими иностранными поселенцами.
Им предоставлялись права свободы совести и административного самоуправления, разрешалось возводить церкви с колокольнями, школы, общинные корпоративные дома, жить по своему общинному уставу, отправлять обряды. Колонисты освобождались от военной и гражданской службы, постоев. За это община платила в казну налоги.
Братья получили у коменданта Царицына карту участка населенных земель Астраханской губернии между Царицыном и Черным Яром. При помощи жребия было выбрано место для поселения в 28 верстах южнее Царицына на левом берегу реки Сарпы.

Разработав планы поселка, колонисты направились 3 сентября 1765 года к новому месту жительства. Царицынские офицеры очень удивились, узнав, что несколько плохо вооруженных иностранцев отважились зимовать в степи.

Основные партии переселения прибыли в колонию в течение 1766-1799 годов. Общая численность колонистов в конце этого периода составляла около 230 человек.
Многие переселенцы имели навыки общинной работы. В прошлом они руководили предприятиями, хозяйствами общин и самими общинами, некоторые служили юристами, купцами и учителями.

На этапе строительства колонии многие из них были вынуждены сменить прежнюю профессию на строительную или сельскохозяйственную специальность.
Братская община Сарепты была немногочисленна. Даже в годы расцвета количество гернгутеров не превышало 500 человек. Тем не менее, это не помешало Сарепте спустя 20 лет после основания превратиться в один из крупнейших торговых, ремесленных, промышленных и культурных центров Нижнего Поволжья.

Курышев, А. Единственная в России / А. Курышев // Грани культуры. – 2015. – № 12 (июнь). – С. 5.

Историю маслом не испортишь.

На базе музея-заповедника «Старая Сарепта» стартовал проект «Волгоград, Сарепта горчичная». Наш город – это родина российской горчичной отрасли и родина первой российской горчицы. Основной целью проекта является укрепление имиджа и развитие туристической привлекательности города-героя Волгограда.
Многие города России имеют свой символ: Тула – пряник и самовар, Крым – вино, Санкт-Петербург – рыбу корюшку, Осетия – знаменитые пироги, Камышин – арбузы. Гастрономическим символом Волгограда является горчичное масло.
В Сарепте более 200 лет производят знаменитое горчичное масло, которое стало визитной карточкой Царицына – Волгограда.
В ХIХ веке горчица, произведённая в Сарепте (до этого её поставляли из Англии), попала на стол русского императора Александра I. Наша горчица понравилась государю, и он разрешил её производство. Качество и аромат нашего горчичного масла прославили Сарепту и наш край далеко за пределами ближайших губерний. До сих пор Сарепта наряду с французским Дижоном и английским Девонширом является одной из горчичных столиц мира.
В музее Сарепты есть экспозиция, посвящённая горчичному маслу, изделиям из горчицы, книга об истории этого уникального в России производства. Но многие посетители музея, как из других регионов, так и из нашей области, не знают историю нашего края.
Сотрудники музея хотят оживить страницы истории, вызвать интерес и гордость за наш регион.
В сентябре планируется впервые провести горчичный фестиваль в Сарепте. Сейчас обсуждается программа и основные мероприятия фестиваля.
 

Историю маслом не испортишь // АИФ. Нижнее Поволжье. – 2015. – № 33 (август). – С. 9.

В Волгограде отметят 205-летие со дня основания первой в стране горчичной фабрики.

По данным архивов, именно с Сарепты 10 июня 1810 года началось производство горчичной продукции в России.
Более чем 200 лет спустя в Волгограде, в музее-заповеднике «Старая Сарепта», отметили это гастрономическое событие. Как сообщает пресс-служба музея, гостям праздника было предложено самостоятельно отжать горчичное масло, продегустировать пять видов горчичной приправы с немецкими колбасками, попробовать горчичный чай.
 

В Волгограде отметят 205-летие со дня основания первой в стране горчичной фабрики // Волгоградская правда. – 2015. – 3 июня. – С. 2.

Ожившая старина.

Волонтеры из Германии помогли восстановить облик Старой Сарепты. Мероприятия проводились в рамках празднования 250-летия со дня основания колонии. Волонтеры из Кельна помогли в высадке фруктового сада. Были посажены яблочные, вишневые и грушевые деревья. Таким образом, было восстановлено исторически благоустройство территории вокруг лавки купца Гольдбаха.
Также волонтеры благоустроили территорию вокруг скульптуры Эквилибрио, которая находится на территории музея и является символом равновесия.
 

Слим, А. Ожившая старина / А. Слим // Городские вести. – 2015. – 28 мая. – С. 5.

«Старую Сарепту» закодировали

На исторических зданиях музея-заповедника установили таблички с уникальными Q12-ми кодами. На юге Волгограда это единственный объект, который «закодирован». Теперь 5 сооружений музейного комплекса – торговая лавка Гольдбаха, Кирха, Общинная управа, Дом аптекаря, Дом незамужних сестер – получили таблички с Q12-м обозначением.
Архитектурный комплекс музея-заповедника «Старая Сарепта» является уникальным. Нигде больше в городе не найти зданий европейской архитектуры конца XVII века. По Q12-му коду можно будет узнать о богатой, более 200-летней истории этих построек.
Сегодня такие таблички уже установлены на многих Волгоградских достопримечательностях. В их числе Дом Павлова, ЦУМ, Краеведческий музей, гостиницы «Волгоград», «Интурист» и другие знаковые объекты.
 

«Старую Сарепту» закодировали // Грани культуры. – 2014. – № 23. – С. 5.

В музее-заповеднике «Старая Сарепта» состоялось открытие «Музея истории компьютеров»

В России это единственный музей, посвященный истории компьютеров. Коллекция рассказывает об истории развития компьютерной техники и показывает, с чего начинались многие современные гаджеты. Посетители смогут увидеть первый планшет весом 2 кг., первый ноутбук, первый советский калькулятор, первый в мире винчестер с объемом памяти 10 мб и многое другое. 

Зона риска. – 2014. – № 5 (сентябрь-октябрь). – С. 29